Warning: Undefined variable $platform in /var/www/sundbyholms/html/data/themes/sundbyholms-slott/inc/browser.php on line 32
class="page-template page-template-page-weekend-package page-template-page-weekend-package-php page page-id-19014 os_ ">

The Macallan Weekend

Paketet är ännu preliminärt och kan ej bokas förrän tidigast måndagen den 25 september. Alla whiskysorter och volymer är ännu ej helt fastställda.

Den 2-4 februari 2024 erbjuder Sundbyholms Slott en härlig The Macallan weekend med exklusiva whiskyprovningar av The Macallan brand specialist George Sklias. Upplevelsen börjar med en trevlig invigning redan på fredagen den 2 februari, men för er som inte kan komma ifrån er vardag i två hela nätter går det lika bra att ansluta sig på lördagen den 3 februari, där bland annat ett läckert afternoon tea, The Macallan whiskyprovningar och en festlig galamiddag står på programmet.

Under vår The Macallan weekend är en stor del av slottets mat och dryck inspirerad av Skottland. Även de internationella drinkarna som föregår varje middag kommer att innehålla Macallan whisky. Programmet innehåller provningar av 12, 15 och 18-åriga The Macallan Double Cask men även smakprov från The Macallan Harmony Collection, som även sätter smak på galamiddagens dessert. Den stora grand finalen blir provningen av den 25-åriga The Macallan Sherry Oak, en upplevelse som vi är stolta över att kunna erbjuda i paketet. Varmt välkommen på en weekend långt utöver det vanliga!

The Macallan Weekend

2-4 februari 2024: Macallan Weekend med exklusiva whiskyprovningar och skotskt tema.

The Macallan Weekend (fredag till söndag) – Ännu ej bokningsbar pga att innehållet ej helt bestämt.

Incheckning fredagen den 2 februari från kl 15.00 /
Utcheckning söndagen den 4 februari senast kl 12.00.

Fredag 2024-02-02

Baren på slottet öppnar klockan 16. 

Kl 19.00: En hot whisky toddy som välkomstdrink serveras framför slottet med eldar och marschaller.

Kl 19.30: Vi sätter oss till bords under avslappnade former med följande meny: 
Fish and chips med tillbehör (1 flaska skotsk öl alternativt 1 glas vin till maten ingår).
Dessert, kaffe, 2 cl The Macallan Double Cask 15 år.

Trubadur underhåller under kvällen. 

Lördag 2024-02-03

8.00-11.00: Frukost på slottet

Baren på slottet öppnar klockan 12.30.

12.30-14.00 (buffén stänger kl 14): Slottets stora Afternoon tea med snittar, kanapéer, scones, ostar, marmelader, bröd, frukt, kakor, bakelser, tårta. Denna dag är det dessutom förstärkt med dagens soppa.

14.00-17.00: I cirka 45-60 minuter under denna tid blir det whiskyprovning (starttid 14, 15 eller 16 ges i ett välkomstbrev i receptionen. Gäster som bokar tillsammans kommer att vara i samma grupp)

Följande volym och sorter provas:

2 cl The Macallan Double Cask 12 år
2 cl The Macallan Double Cask 15 år
2 cl The Macallan Double Cask 18 år

Whiskyprovningen leds av George Sklias, The Macallan Brand Specialist: Klicka för mer information.

19.00: En Whisky Highball serveras som fördrink på slottets festvåning

19.30: Trerätters galamiddag med whiskyprovning.
En av Skottland inspirerad festmeny presenteras inom kort.

Dryck som ingår till middagen är följande:

1 flaska skotsk öl alternativt 1 glas vitt vin till förrätten.
1 glas rött vin till varmrätten.
Gemensam provning av 2 cl The Macallan Harmony Collection till desserten.
Även desserten innehåller The Macallan Harmony Collection.
Kaffe.

Provningen avslutas med 2 cl av ”the star of the show”, The Macallan Sherry Oak 25 Years Old.

Söndag 2024-02-04

8.00-11.00: Frukost på slottet.

 

Paketpris fredag till söndag:

5495 kr/person i mindre dubbelrum
5695 kr/person i standard dubbelrum
5995 kr/person i juniorsvit
6645 kr/person i bastusvit (spa-svit)
6995 kr/person i herrgårdssvit
6495 kr i enkelrum

Från 5495 kr/person

The Macallan Weekend (lördag till söndag) – Ännu ej bokningsbar pga att innehållet ej helt bestämt.

Det är förstås en upplevelse att vara med redan från invigningen på fredagskvällen, men för er som bara kan stanna borta en natt erbjuder vi även ett lördagspaket som är fullmatat med härliga whiskyupplevelser.

Incheckning lördagen den 3 februari från kl 15.00 (tillgång till bagagerum om ert rum ej är färdigt klockan 12.30 då afternoon tea börjar) /
Utcheckning söndagen den 4 februari senast kl 12.00.

Lördag 2024-02-03

Baren på slottet öppnar klockan 12.30.

12.30-14.00 (buffén stänger kl 14): Slottets stora Afternoon tea med snittar, kanapéer, scones, ostar, marmelader, bröd, frukt, kakor, bakelser, tårta. Denna dag är det dessutom förstärkt med dagens soppa.

14.00-17.00: I cirka 45-60 minuter under denna tid blir det whiskyprovning (starttid 14, 15 eller 16 ges i ett välkomstbrev i receptionen. Gäster som bokar tillsammans kommer att vara i samma grupp)

Följande volym och sorter provas:

2 cl The Macallan Double Cask 12 år
2 cl The Macallan Double Cask 15 år
2 cl The Macallan Double Cask 18 år

Whiskyprovningen leds av George Sklias, The Macallan Brand Specialist: Klicka för mer information.

19.00: En Whisky Highball serveras som fördrink på slottets festvåning

19.30: Trerätters galamiddag med whiskyprovning.
En av Skottland inspirerad festmeny presenteras inom kort.

Dryck som ingår till middagen är följande:
1 flaska skotsk öl alternativt 1 glas vitt vin till förrätten.
1 glas rött vin till varmrätten.
Gemensam provning av 2 cl The Macallan Harmony Collection till desserten.
Även desserten innehåller The Macallan Harmony Collection.
Kaffe.

Provningen avslutas med 2 cl av ”the star of the show”, The Macallan Sherry Oak 25 Years Old.

Söndag 2024-02-04

8.00-11.00: Frukost på slottet.

 

Paketpris lördag till söndag:

4140 kr/person i mindre dubbelrum
4240 kr/person i standard dubbelrum
4390 kr/person i juniorsvit
4740 kr/person i bastusvit (spa-svit)
4940 kr/person i herrgårdssvit
4595 kr i enkelrum

Från 4140 kr/person

Lite om bakgrunden till The Macallan Weekend

I april 2023 var vi fem personer från Sundbyholms Slott som reste till Skottland för att besöka The Macallans hemvist och lära oss mer om tillverkningen av denna fina whisky. Där föddes idén om ett samarbete i form av en exklusiv The Macallan weekend på slottet. Vi har fått möjlighet erbjuda vad vi kallar ”the star of the show”, nämligen The Macallan Sherry Oak 25 Years Old. Denna provning kommer att skapa möjligheter för er att prata om sherry med era vänner, då lagring av whiskyn skett under så lång tid på ekfat som tidigare använts för sherrytillverkning. Detta är en 25-åring som inte lämnar någon oberörd.

Särskilt vill vi tacka Mats Jansson på Edrington för utan hans engagemang och kontaktnät inom The Macallan så hade inte detta exklusiva weekendpaket kunnat gå av stapeln. Vi vill även tacka George Sklias, som är The Macallan Brand Specialist, och som är den som med sin gedigna kunskap om The Macallan leder whiskyprovningarna denna helg.

Och till alla er whiskyälskare runt om i Sverige – checka ut från vardagen och checka in på en upplevelse utöver det vanliga. Välkomna!

P.S. Nedan kan ni se whiskybilder från slottet följt av bilder från vårt studiebesök på The Macallan i Skottland.