Gott till välkomstdrinken

Snittar & kanapéer till välkomstdrinken

Snittar och kanapéer kan beställas mot tillägg innan middagen. I bröllopspaketen ingår tre sorter. Välj mellan olika alternativ.

 

2019 års utbud:

Lufttorkad skinka
Västerbottenost, örtskott

 

Mälarlöjrom
Syrad grädde, gräslök

 

Grönärtscrème
Rimmad Mälargös, körvel

 

Kallrökt laxtartar
Picklad svartrot, dragon

 

Anklever
Fikon, mandel

 

Gulbeta
Getost, rosmarinhonung

 

Mandelpotatis
Tryffelcrème, äpple

 

Blomkåls pannacotta
Laxrom, citron, krasse

 

2020 års utbud:

1. Mälarlöjrom
Syrad rödlök och smetana

 

3. Sotad lax
Fänkålscrudité och dill

 

5. Sidfläsk
Schalottenlök och hoisinsås

 

2. Anklever
Rökt mandel och hallon

 

4. Tvärnöskinka
Wrångebäcksost och krasse

 

6. Vegetarisk
Säsongsanpassad

 

 

 

 

Champagne

I bröllopspaketen ingår ett glas champagne per person.

Grupper kan boka champagne per glas (begränsat antal sorter) eller per flaska (fler sorter).

Mousserande vin

I bröllopspaketen kan du även byta ut champagnen mot mousserande vin och då ingår även påfyllning.

Grupper kan boka mousserande vin per glas (begränsat antal sorter) eller per flaska (fler sorter).

Se vår vinlista för aktuella priser.