Årskalendarium

Öl- och vinmakarnas julmiddag

Lördagen den 19 december väntar en julmiddag utöver det vanliga! Vi gästas av representanter från den tyska kvalitetsvinmakaren Corvers Kauter och vårt lokala mikrobryggeri Eskilstuna Ölkultur, som tillsammans med oss har skapat en smakfull dryckesresa genom ett serverat julbord i fem akter.

Till middagen får vi dessutom besök av Edringtons representant, som låter oss avsluta kvällen med ett prov på både Macallan whisky och ett dessertvin.

En kväll där julens smaker möter spännande hantverksöl, tyska kvalitetsviner och god whisky.

Öl- och vinmakarnas julmiddag

19/12 - Serverat julbord med dryckesprovning i fem akter.

Öl- och vinmakarnas julmiddagspaket

Lördagen 19 december
Incheckning 15.00 / Utcheckning 11.00

Program

  • 15.00–16.00 – Incheckning
    Representanter från det lokala mikrobryggeriet Eskilstuna Ölkultur finns på plats och hälsar er välkomna med ett smakprov på en float gjord på deras egenbryggda Imperial Stout och krämig vaniljglass. Även kaffe/te för alla som önskar.
  • 17.00 – Baren på slottet öppnar
    Vi öppnar festvåningens bar en timme innan middagen för er som önskar påbörja denna festkväll lite tidigare.
  • 18.00 – Serverat julbord med dryckesprovning i fem akter följt av godisbord på buffé
    Fem serveringar till bords av ett rikligt antal utvalda julbordsrätter med dryckesprovning. Representanter från den tyska kvalitetsvinmakaren Corvers Kauter och mikrobryggeriet Eskilstuna Ölkultur liksom Edrington finns på plats. Efteråt blir det godisbord och kaffe på buffé.
  • Övernattning i vald rumskategori.
  • Frukost på slottet.

 

Boka online

Bordsserverat julbord med dryckesprovning

Servering 1 – Julens sillar
Ett urval av julens sillar serveras tillsammans med öl från Eskilstuna Ölkultur, där våra lokala vänner presenterar både sitt bryggeri och kvällens öl.

Servering 2 – Fisk & skaldjur
Till fisk- och skaldjursserveringen presenterar Philipp från den tyska vinproducenten Corvers Kauter en utvald Riesling.

Servering 3 – Julens charkuterier
Njut av utvalda charkuterier tillsammans med öl och vin från kvällens dryckesproducenter.

Servering 4 – Julens varma
De varma klassikerna serveras med öl och vin från kvällens dryckesproducenter.

Servering 5 – Dessert
Kvällen avslutas med dessert och ett prov på både en 12-årig Macallan Single Malt och ett prov på ett utvalt dessertvin. Mats från Edrington berättar om de båda dryckerna.

Efter middagen dukas ett godisbord upp tillsammans med kaffe – en perfekt avslutning på en stämningsfull kväll i slottets julpyntade miljö.

Öl- och vinmakarnas julmiddag utan övernattning

Vi erbjuder även ett antal platser vid det serverade julbordet med dryckesprovning för dig som inte vill övernatta.

Program

  • 17.00 – Baren på slottet öppnar
    Vi öppnar festvåningens bar en timme innan middagen för er som önskar påbörja denna festkväll lite tidigare.
  • 18.00 – Serverat julbord med dryckesprovning i fem akter följt av godisbord på buffé
    Fem serveringar till bords av ett rikligt antal utvalda julbordsrätter med dryckesprovning. Representanter från den tyska kvalitetsvinmakaren Corvers Kauter och mikrobryggeriet Eskilstuna Ölkultur liksom Edrington finns på plats. Efteråt blir det godisbord och kaffe på buffé.

1695 kr per person

Stäng karta X

Översiktskarta

För musen över siffrorna på kartan för att se information om byggnaderna på Sundbyholms Slotts område.

Observera att inget boende finns i själva slottsbyggnaden. Hela slottet är restaurang, festvåning och frukostmatsal.

1.

Slottet

Slottet från 1648 är idag restaurang, festvåning och frukostmatsal.

 2.

Herrgården

Herrgården från 1700-talet erbjuder sex sviter, salonger och ett styrelserum.

 3.

Hotellet

Hotellet har reception, 11 standard dubbelrum, 48 mindre dubbelrum, konferenslokalerna Amiralen, Kaptenen och Löjtnanten samt grupparbetsrum.

 4.

Gästhamnen

Gästhamnscaféet erbjuder glass, godis och enklare rätter.

 5.

Kuskbostaden

I Kuskens gamla bostad från 1600-talet finns två sviter och ett mindre dubbelrum

 6.

Förvaltarbostaden

Förvaltaren från 1700-talet innehåller konferenslokalerna Slottsfogden och Friryttaren samt grupparbetsrum.

 7.

Paviljongen

Paviljongen innehåller åtta standard dubbelrum och konferenslokalen Lövsalen.

 8.

Vagnsmeden

Det röda tvåvåningshuset kallas Vagnsmeden och innehåller totalt tolv standard dubbelrum.

 9.

Chaleter

Dessa tio chaleter byggdes strax efter andra världskriget och här finns åtta juniorsviter (familjerum), 16 standard dubbelrum samt fyra spasviter med bastu och bubbelbadkar.

 10.

Utomhusspa

Här finns tre varma utomhus hot spa bad, som kan hyras i receptionen.
Sekretessöversikt

Den här webbplatsen använder cookies så att vi kan ge dig den bästa användarupplevelsen som är möjlig. Cookieinformation lagras i din webbläsare och utför funktioner som att känna igen dig när du återvänder till vår webbplats och hjälper vårt team att förstå vilka delar av webbplatsen som du tycker är mest intressanta och användbara.

Du kan justera alla dina cookie-inställningar nedan och när som helst ändra dina inställningar med hjälp av kugghjulet.

Nödvändiga cookies

Denna typ av cookies sparas i din webbläsare och gör att webbplatsen fungerar korrekt. De möjliggör bland annat navigering, språkinställningar och åtkomst till säkra sidor. Datan som sparas är anonym.

Statistik & Marknadsföring

Dessa cookies samlar information om hur besökare interagerar med webbplatsen. Vi använder verktyg som Google Analytics för att förstå hur många som besöker webbplatsen, vilka kanaler besökarna kommer ifrån samt hur besökare använder innehållet på sidorna. Vi vill därmed löpande kunna förbättra innehåll och användarupplevelse. Statistiken gäller denna webbplats, vi spårar alltså inte på andra webbplatser du besöker. Vi använder oss av cookies från tredje part så som Google för att kunna visa relevanta annonser för dig i framtiden, därför kan personlig data och cookies komma att användas för riktade och icke-riktade annonser.