Konferenslunch

Bordsserverade luncher i vacker miljö

Vecka 1, 5, 9, 13, 17, 21

Måndag: Rödbetsbiffar med citronaioli och potatispuré

Tisdag: Fisk- & skaldjurscakes med vitvinssås, gröna ärtor, kokt potatis

Onsdag: Gulasch med rostad potatis

Torsdag: Ängamatsgryta med torsk och kokt potatis

Fredag: Biff a la Lindström


Vecka: 2, 6, 10, 14, 18, 22

Måndag: Vegetarisk nudelwok med hoisinsås

Tisdag: Panerad rödspätta med remouladsås och kokt potatis

Onsdag: Biff Stroganoff med paprikarostad potatis

Torsdag: Thailändsk fiskgryta med grönsaksris

Fredag: Isterband med senapsstuvad potatis

Vecka: 3, 7, 11, 15, 19, 23

Måndag: Broccoli och getostpaj

Tisdag: Torsk med äggsås, pepparrot och potatis

Onsdag: Italiensk fläskgryta med vitlöksrostad potatis

Torsdag: Fiskgryta med blåmusslor och saffran samt dillstomp

Fredag: Grekiska färsbiffar med örtsås och bulgur


Vecka: 4, 8, 12, 16, 20, 24

Måndag: Asiatisk oumphgryta med grönsaksris

Tisdag: Senapsbakad lax med stuvad potatis

Onsdag: Viltgryta med morot- och potatisstomp

Torsdag: Gratinerad Lasagnette

Fredag: Oxbringa med rotmos

 

Nästan allt som serveras är tillagat från grunden i slottsköket och bakat i slottets konditori. Vi köper dock oftast in glutenfria och sockerfria bakverk från specialbagerier. Om du eller någon i din konferensgrupp har någon form av matallergi bör du meddela oss detta i god tid innan ankomstdagen.

 

 

Bordsservering av all mat och dryck förutom kaffet och godbitarna, som dukas upp på buffé.

Vegetariskt varmrätt:
Varmrätten kan bytas ut mot vegetarisk rätt, men måste då förbokas. Glöm inte att meddela eventuella allergier i förväg.

Pris konferenslunch:
200 kr exklusive moms per person.
224 kr ink moms per person för både privat- och affärsluncher (moms 12%).
250 kr ink moms per person för konferenser (moms 25%).

I priset ingår:
Varmrätt, sallad, slottsbakat bröd, smör, vatten/lättöl, kaffe och godsak/chokladtryffel till kaffet.

Förboka lunch i god tid på telefon 016-428400.
Lunch kan endast garanteras för förbokade gäster.

Varför ska ni välja Sundbyholms Slott till er nästa konferens?

10 anledningar

Expandera för att läsa mer

Minimera text