Mat
Slottets olika menyer för konferens, weekend, fest & bröllop.
Vidare till MatSlottets säsongsanpassade à la carte meny
Om du har bokat logi med frukost och samtidigt önskar äta middag i restaurangen är det viktigt att boka bord i samband med din rumsbokning. Vid vissa tillfällen kan restaurangen bli fullbokad. För dig som har bokat ett paket där middag ingår gör vi automatiskt en bordsbokning för din räkning. För paketgäster är det en speciell meny som gäller beroende på paket.
Även gäster som inte övernattar är välkomna att boka bord i restaurangen. Bord bokas på tel 016-428400 eller genom att mejla dina önskemål på info@sundbyholms-slott.se och få en bekräftelse tillbaka från oss.
VarmrätterSmörstekt Mälargös med rostad pumpa och rödkål, rom beurre blanc och saltrostad potatis Örtbakad hjort med skogssvamp, rostade primörer, kålrotspuré och marsalasky Öppen lasagne med skogssvamp, pumpa, getost och rökt mandel Innehåll för allergiker visas inom kort.
|
DesserterMjölkchokladmousse med körsbär och rökt mandel Bakad choklad med inkokt persika och färskostcreme Nyponsoppa med vaniljpannacotta och saltkaramelliserade hasselnötter Innehåll för allergiker visas inom kort.
|
