Slottets stora Afternoon Tea

Afternoon tea äger rum varje lördag, från mitten av januari till och med veckan innan midsommar, i någon av slottets alla salar eller valv. Efter ett sommaruppehåll startar afternoon tea normalt igen första lördagen i september för att sedan fortsätta fram till mitten av  november.

Innehåll: Kanapéer och/eller snittar, scones, bröd, ostar, marmelader, lemon curd, olika slags bakverk (även dessertliknande) och kakor, tårta och frukt. Te av olika sorter finns hela tiden nybryggt i samovarer. Om man istället vill ha kaffe ser vi mellan fingrarna.

Slottets afternoon tea skapas av slottets båda konditorer Malin och Erika.

Serveringstider för afternoon tea:
Startar kl 13.00 och stänger kl 14.30.

Pris:
435 kr per person.
Barnpriser:
0-3 år: fritt
4-11 år: halva priset (217 kr).
Slottets restaurang är kontantfri.

Afternoon tea sittningen blir ofta fullbokad, så ring 016-428400 för att förboka!

KLICKA FÖR ATT BOKA ONLINE.

Champagne, mousserande vin eller alkoholfri cider kan beställas på plats som tillägg.

Uppge alla matallergier vid bokningstillfället.

(recension på Facebook av Carina Malmqvist)

Utskrivbar pdf 

Se vår afternoon tea film

Observera att utbudet inte alls är lika stort för allergiker. Veganer, glutenallergiker, laktosintoleranta, mjölkproteinallergiker, äggallergiker samt diabetiker får en separat tallrik med snittar och allergianpassat bröd samt minst tre sötsaker. Tallrikens innehåll varierar beroende på vilken typ av allergi du har och kan fortfarande innehålla spår av de allergiframkallande ämnena. Om du däremot är nötallergiker kan du äta det mesta på buffén men glöm inte att fråga din servis om detta.

Om afternoon tea…

Ursprunget till den (då) utdragna ceremonin var egentligen sysslolösheten bland de brittiska överklasskvinnor som följt sina män till tjänstgöring i brittiska kronkolonin Indien. Det fanns inte särskilt mycket för en kvinna att göra med huset fullt av tjänstefolk och då var ”afternoon tea” ett sätt att fördriva tiden tillsammans med andra i samma situation.

Afternoon tea kunde hålla på i timmar, kunde lätt konkurrera med tidningarnas nyhetssidor – och dessutom komplettera med det otryckbara.

Dagens afternoon tea är precis som då en liten måltid.