Champagneinspirerad meny

För er som bokat Champagneweekend

Nedan meny gäller september till november 2020
(för närvarande endast bokningsbara datum 9/1 och 29/1, 2021, och då med en ny meny)
Förrätt 1

Rökt röding med picklade betor, rödbetskräm och sesamskrisp

Förrätt 2

Kräftsoppa med vitlöksslungade skaldjur och jordärtskockschips

Varmrätt

Halstrad Mälargös med rostad jordärtskocka, örtsås och morots- & potatisstomp

Dessert

Vanilj, körsbär och mandel

Dryck till maten ingår ej.

Även ett begränsat antal icke-övernattande gäster kan boka champagneprovning med sommelier och champagnemeny.
Champagneprovning med sommelier följt av fyrarätters champagnemeny. Dryck till maten ingår ej.

Pris:
1295 kr per person

Drycker på Slottet

Paketerbjudande

Champagneweekend

Datum: 9/1, 16/1 & 29/1 (2021). Ett hotellpaket med champagneprovning och champagneinspirerad fyrarätters middag.

Champagneweekend (utan vinpaket)

Datum: 9/1, 16/1 & 29/1

Incheckning 15.00 / Utcheckning 11.00

– Aktuella fredagar och lördagar kl 19: Provning av sommelierens val av champagner och mousserande viner (totalt 5 olika) under handledning av rutinerade (och humoristiska) sommelieren Lotta Junger. Några tilltugg med sälta, syra och sötma serveras för att locka fram olika egenskaper i vinerna. Begränsat antal platser.
Fyrarätters middag på Slottet cirka kl 20.15 (dryck till middagen ingår ej).

– Frukostbuffé i Slottets källarvalv 8.00-11.00.

Fredagars ordinarie paketpris:
2095 kr/person i standard dubbelrum
2245 kr/person i juniorsvit
2545 kr/person i bastusvit (spa-svit)
2795 kr/person i herrgårdssvit
2595 kr/person i enkelrum

Lördagars ordinarie paketpris:
2195 kr/person i standard dubbelrum
2345 kr/person i juniorsvit
2645 kr/person i bastusvit (spa-svit)
2895 kr/person i herrgårdssvit
2595 kr/person i enkelrum

Just nu ger vi dessutom 150 kronors extra rabatt per person på ovan priser alla datum i januari.

Observera att det råder en 18-årsgräns för att få delta i champagneprovningen.
Vill ni bo tre eller flera vuxna i samma rum måste ni boka genom att ringa oss på 016-428400.

från 2095 kr per person

Champagneweekend (med vinpaket)

Datum: 9/1, 16/1 & 29/1

Incheckning 15.00 / Utcheckning 11.00

– Aktuella fredagar och lördagar kl 19: Provning av sommelierens val av champagner och mousserande viner (totalt 5 olika) under handledning av rutinerade (och humoristiska) sommelieren Lotta Junger. Några tilltugg med sälta, syra och sötma serveras för att locka fram olika egenskaper i vinerna. Begränsat antal platser.
Fyrarätters middag på Slottet cirka kl 20.15.
– Vinpaket med utvalda viner.
– Frukostbuffé i Slottets källarvalv 8.00-11.00.

Fredagars ordinarie paketpris:
2470 kr/person i standard dubbelrum
2620 kr/person i juniorsvit
2920 kr/person i bastusvit (spa-svit)
3170 kr/person i herrgårdssvit
2970 kr/person i enkelrum

Lördagars ordinarie paketpris:
2570 kr/person i standard dubbelrum
2720 kr/person i juniorsvit
3020 kr/person i bastusvit (spa-svit)
3270 kr/person i herrgårdssvit
2970 kr/person i enkelrum

Just nu gör vi dessutom 150 kronors extra rabatt per person på ovan priser alla datum i januari.

Observera att det råder en 18-årsgräns för att få delta i champagneprovningen.
Vill ni bo tre eller flera vuxna i samma rum måste ni boka genom att ringa oss på 016-428400.

Från 2470 kr/person

Champagneprovning med middag

För er som bor nära och ej önskar sova över.

Champagneprovning följt av fyrarätters middag:

– Cirka en timmes provning av sommelierens val av champagner och mousserande viner, totalt 5 stycken, med start kl 19.
Fyrarätters middag på Slottet (dryck till maten ingår ej), med start cirka kl 20.15.
– Vinpaket med utvalda viner.

1795 kr/person

Observera att det råder en 18-årsgräns för att få delta i champagneprovningen.