Kvällens meny

En stämningsfull middag på slottet.

Meny November

Kvällens meny ingår i flera av våra hotellpaket, bland andra Slottspaketet och Vandringspaketet. Om ni bokar paket i två nätter kommer ni andra kvällen att få en annan meny med kökets val av förrätt, varmrätt och dessert.

Förrätt:
Cremè Vichysoisse med krispig guanciale, parmesankrisp samt syrlig vattenkrasse
Erbjuds även vegetarisk.

Varmrätt: Välj mellan kött, fisk och vegetariskt.
Trancherad helstekt svensk bogfilé med kantarellsås, rostad blomkålskräm, primörer samt potatisterrin
Smörstekt Mälargös med skaldjursvelouté, sauté på äpple, kål, rotselleri och lök samt potatisfondant
Savoykålsknyten fylld med svampduxelles, ostkräm och belugalinser, vegetarisk rödvinssås, primörer och potatisterrin

Dessert:
Klassisk Crème Brûlèe

För en smidig service i restaurangen önskar vi att du uppger allergier och specialkost redan vid bokningstillfället.

Observera att hundar/husdjur ej får medtagas till restaurangen. Undantag görs för ledarhundar (assistanshundar) åt blinda.


På lördagar kan grupper över 10 personer även boka trerätters middag dagtid. Kvällstid finns inget minimumkrav på antal gäster.

Drycker, exempelvis vinpaket alternativt vin på glas eller flaska kan köpas på plats.

Övriga menyer kvällstid:
För ett fåtal paket är det istället en annan meny, exempelvis Vinprovningsweekend som har en italiensk meny och Mordweekend som har en annan meny. Klicka för att se den teatermeny som serveras under våra mordgåtor.
Gruppbokningar kan ha beställt en annan meny, exempelvis en av våra festmenyer.

Hotellpaketgäster:
Vi gör automatiskt en bordsreservering för hotellgäster som bor på ett hotellpaket där middagen är inkluderad.

Logi med frukostgäster och gäster som inte övernattar:
Vi gör ingen automatisk bordsreservering för logi med frukostgäster. Middag förbokas i god tid på tel 016-428400 eller genom att mejla dina önskemål på info@sundbyholms-slott.se och få en bekräftelse tillbaka från oss. Var ute i god tid eftersom restaurangen kan bli fullbokad.
Lördagar har vi ofta begränsad möjlighet att ta emot logi med frukostgäster och gäster som inte övernattar i slottets restaurang och vi rekommenderar därför att ni bokar ett paket.
Observera att hela anläggningen är kontantfri.



 

Barnmeny – Children’s menu

Pasta med köttfärssås:
Pasta bolognese
0-11 år: 165 kr

Pannkakor med grädde, sylt och färska bär:
Pancakes with whipped cream, jam and fresh berries
0-11 år: 165 kr

Slottets hamburgertallrik:
The Castles burger plate
0-11 år: 165 kr

Tvårätters barnmeny med ost/skink toast, valfri varmrätt från barnmenyn:
Two-course children’s menu with cheese and ham toast, a main course from the children´s menu
0-11 år: 250 kr

Trerätters barnmeny med ost/skink toast, valfri varmrätt från barnmenyn, glass med chokladsås:
Three-course children’s menu with cheese and ham toast, a main course from the children´s menu, ice cream with chocolate sauce
0-11 år: 325 kr

Förrätten i barnmenyn kan även bytas ut mot grönsaksstavar med gräddfil- och lök dipp.
The appetizer in the children’s menu can also be changed to vegetables with sour cream and onion dip.

Tre- eller tvårätters vuxen meny:
0-11 år: Halva vuxenpriset med halva portioner.
12+ år: Vuxenpriset.

Köpa till glass med chokladsås för barn:
Ice cream with chocolate sauce for children
0-11 år: 75 kr

Sekretessöversikt

Den här webbplatsen använder cookies så att vi kan ge dig den bästa användarupplevelsen som är möjlig. Cookieinformation lagras i din webbläsare och utför funktioner som att känna igen dig när du återvänder till vår webbplats och hjälper vårt team att förstå vilka delar av webbplatsen som du tycker är mest intressanta och användbara.

Du kan justera alla dina cookie-inställningar nedan och när som helst ändra dina inställningar med hjälp av kugghjulet.

Nödvändiga cookies

Denna typ av cookies sparas i din webbläsare och gör att webbplatsen fungerar korrekt. De möjliggör bland annat navigering, språkinställningar och åtkomst till säkra sidor. Datan som sparas är anonym.

Statistik & Marknadsföring

Dessa cookies samlar information om hur besökare interagerar med webbplatsen. Vi använder verktyg som Google Analytics för att förstå hur många som besöker webbplatsen, vilka kanaler besökarna kommer ifrån samt hur besökare använder innehållet på sidorna. Vi vill därmed löpande kunna förbättra innehåll och användarupplevelse. Statistiken gäller denna webbplats, vi spårar alltså inte på andra webbplatser du besöker. Vi använder oss av cookies från tredje part så som Google för att kunna visa relevanta annonser för dig i framtiden, därför kan personlig data och cookies komma att användas för riktade och icke-riktade annonser.