Tre till fyrarätters weekendmeny

Romantisk middag vid vita dukar och tända ljus

I Gyllenhielms weekend, Romantisk lyxweekend och Vinprovningsweekend ingår en säsongsanpassad fyrarätters middag som antingen är serverad eller på buffé. I det fall att den serveras till bords så är det den fasta menyn nedan. I det fall att den serveras på buffé så blir det ett större utbud av olika förrätter men även den fasta varmrätten nedan, ostar och två olika desserter. Den fasta menyn nedan kommer således att finnas med på buffén. Ni som inte äter kött erbjuds fisk eller en vegetarisk varmrätt. För en smidig service i restaurangen önskar vi att du uppger dessa kostönskemål redan vid bokningstillfället.

I Vandringspaket och Golfpaket ingår en trerätters meny och då är det pre-desserten nedan som utgår. Vissa lördagar erbjuds även dessa paket en middagsbuffé.

Klicka här för att se den fyrarätters menyn som ingår i Champagneweekend.

Klicka här för att se den trerätters menyn som ingår i Mordweekend.

 

Gäller september – 23 november
samt t.o.m. december för de datum vi inte serverar julbord.
Förrätt

Laxtartar med örtkräm, hemgjorda potatischips, forellrom, rädisa och smörgåskrasse

Varmrätt

Örtbakad kalvrostbiff med höstprimörer, rostad savoykål, pepparsås och hasselbackspotatis

Pre-dessert (ingår endast i fyrarätters weekendmeny)

Sörmlands ädel på fröknäckebröd med marmelad

Dessert

Smulpaj på äpple med vaniljsås

 

Vänligen uppge allergier redan vid bokningen av ditt weekendpaket. Om du hellre önskar fisk eller vegetariskt så ordnar vi det.

 

 

 

 

 

 

Vinpaket

Sommelierens val av olika viner till de fyra rätterna i er weekendmeny finns i två prisklasser. Vinerna i vinpaketen kan skilja något från gång till gång, men ska alltid passa mot de rätter de kombinerats med.

Utvalt vinpaket till fyra rätter: cirka 465 kr
Utvalt lyxigare vinpaket till fyra rätter: cirka 695 kr

Utvalt vinpaket till tre rätter: cirka 355 kr
Utvalt lyxigare vinpaket till tre rätter: cirka 625 kr

Ovan priser är cirkapriser eftersom priserna kan variera från kväll till kväll beroende på de utvalda vinerna.

Observera: För de lyxigare vinpaketen krävs att minst två personer vid bordet beställer det.