Årskalendarium

Tre till fyrarätters weekendmeny

Romantisk middag vid vita dukar och tända ljus

Denna säsongsanpassade fyrarätters meny ingår i Gyllenhielms weekend, Hjärteweekend, Romantisk Lyxweekend samt Vinprovningsweekend. I Golfweekend och Mordweekend ingår en trerätters meny och då utgår pre-desserten nedan.

Gäller januari till mars
Förrätt

Halstrad kammussla med morotspuré, krispigt fläsk och krasse

Varmrätt

Helbakad biffrad med portvinssås, saltbakad schalottenlök och rotfruktsgratäng

 
Pre-dessert (ingår i fyrarätters weekendmeny)

Slottets egen sorbet
Kvällens smak av slottets sorbet
Fråga din servis om innehåll

Dessert

Hyllning till svenska äpplen

 

 

Vänligen uppge allergier redan vid bokningen av ditt weekendpaket. Om du hellre önskar fisk eller vegetariskt så ordnar vi det.

 

 

 

 

 

 

Vinpaket

Sommelierens val av olika viner till de fyra rätterna i er weekendmeny finns i två prisklasser. Vinerna i vinpaketen kan skilja något från gång till gång, men ska alltid passa mot de rätter de kombinerats med.

Utvalt vinpaket: 465 kr
Utvalt lyxigare vinpaket: 695 kr

 

Frukost

Starta dagen med en god frukost i de historiska slottsvalven

Vidare till Frukost

Afternoon Tea

Slottets stora Afternoon Tea sätter fart på livsandarna

Vidare till Afternoon Tea

Weekend

Hotellpaket med olika teman.

Vidare till Weekend
Stäng karta X

Översiktskarta

För musen över siffrorna på kartan för att se information om byggnaderna på Sundbyholms Slotts område.

Observera att inget boende finns i själva slottsbyggnaden. Hela slottet är restaurang, festvåning och frukostmatsal.

1.

Slottet

Slottet från 1648 är idag restaurang, festvåning med Riddarsalen och frukostmatsal i slottsvalven.

 2.

Herrgården

Herrgården från 1700-talet erbjuder sex sviter, salonger och ett styrelserum.

 3.

Hotellet

Hotellet har reception, 12 standard dubbelrum, 48 mindre dubbelrum, konferenslokalerna Amiralen, Kaptenen och Löjtnanten samt grupparbetsrum.

 4.

Gästhamnen

Gästhamnscaféet erbjuder glass, godis och enklare rätter.

 5.

Kuskbostaden

I Kuskens gamla bostad från 1600-talet finns två sviter och ett mindre dubbelrum

 6.

Förvaltarbostaden

Förvaltaren från 1700-talet innehåller konferenslokalerna Slottsfogden och Friryttaren samt grupparbetsrum.

 7.

Paviljongen

Paviljongen innehåller åtta standard dubbelrum och konferenslokalen Lövsalen.

 8.

Vagnsmeden

Det röda tvåvåningshuset kallas Vagnsmeden och innehåller totalt tolv standard dubbelrum.

 9.

Chaleter

Dessa tio chaleter byggdes strax efter andra världskriget och här finns sexton juniorsviter och dessutom fyra sviter med bastu och bubbelbadkar.

 10.

Utomhusspa

Här finns fyra varma utomhus hot spa bad, som kan hyras i receptionen.