Slottspaketet (ordinarie paket)
Hela veckans hotellpaket eller en romantisk weekend - höst, vinter och...
Vidare till Slottspaketet (ordinarie paket)En stämningsfull middag på slottet.
Meny 4 maj – 16 augusti (ej söndagar)
| Förrätt, välj mellan: Carpaccio serverad med hyvlad pecorino, kaprisemulsion, balsamicodressad sallad samt krisp Tonfisk- & kammusseltartar med gojujangmajonäs, krispiga krutongchips samt asiatisk gurka Smörstekt surdegsbröd med kallrökt lax, dillemulsion samt sallad på silverlök, fänkål och örter Butter fried sourdough bread with smoked salmon, dill emulsion and salad of silver skin onion, fennel and herbs Toast Skagen med picklad lök, småbladssallad samt citron Toast Skagen with pickled onion, micro leaf salad and lemon Vegetarisk Ljummen melonsoppa med chilimarinerad fetaost och örtkrisp Melon soup with chili marinated feta cheese and herb crisp |
Varmrätt, välj mellan: Svensk kalvrygg med sotad lök kräm, konfiterad tomat, skysås, friterad mandelpotatis Grillad Mälargös med sauterad mangold & skummad blåmusselvelouté samt smörslungad potatis med gräslök Cornfed chicken breast with tomato salad, herb emulsion and garlic roasted potatoes Slottets hamburgare med karamelliserad lök, cheddarost, bacon, tomat, saltgurka samt pommes frites The castles burger with caramellized onions, cheddar cheese, bacon, tomato, pickles and french fries Vegetarisk Gratinerad cannelloni fylld med grillad zucchini, tomat, belugalinser och ricotta Gratinated cannelloni filled with grilled zucchini, tomato beluga lentils and ricotta cheese |
Dessert, välj mellan: Chokladmousse med mandelkaka, passionsfruktssås samt kanderad mandel Jordgubbar med vaniljgrädde, fläderpannacotta samt sockerflarn Osttallrik – 3 sorters ost från Svenska mejerier, fröknäcke, hemgjord marmelad Pralines, 3 pcs |
För en smidig service i restaurangen önskar vi att du uppger allergier och specialkost redan vid bokningstillfället.
Observera att hundar/husdjur ej får medtagas till restaurangen. Undantag görs för ledarhundar (assistanshundar) åt blinda.
På lördagar kan grupper över 10 personer även boka trerätters middag dagtid. Kvällstid finns inget minimumkrav på antal gäster. Drycker, exempelvis vinpaket alternativt vin på glas eller flaska kan köpas på plats. |
Övriga menyer kvällstid: För ett fåtal paket är det istället en annan meny för att följa ett speciellt tema bättre. Gruppbokningar kan ha beställt en annan meny. Mordgåtorna har en fast trerätters meny för att gästerna ska få mer tid att njuta av maten mellan scenerna: Klicka för att se den teatermeny som serveras under våra mordgåtor. |
| Hotellpaketgäster: Vi gör automatiskt en bordsreservering för hotellgäster som bor på ett hotellpaket där middagen är inkluderad. Logi med frukostgäster och gäster som inte övernattar: Vi gör ingen automatisk bordsreservering för logi med frukostgäster. Middag förbokas i god tid på tel 016-428400 eller genom att mejla dina önskemål på info@sundbyholms-slott.se och få en bekräftelse tillbaka från oss. Var ute i god tid eftersom restaurangen kan bli fullbokad. Lördagar har vi ofta begränsad möjlighet att ta emot logi med frukostgäster och gäster som inte övernattar i slottets restaurang och vi rekommenderar därför att ni bokar ett paket. Observera att hela anläggningen är kontantfri.  |
Barnmeny – Children’s menu
Pasta Bolognese:
Pasta Bolognese
0-11 år: 165 kr
Pannkakor med grädde, sylt och färska bär:
Pancakes with whipped cream, jam and fresh berries
0-11 år: 165 kr
Slottets hamburgertallrik:
The Castles burger plate
0-11 år: 165 kr
Tvårätters barnmeny med ost/skink toast, valfri varmrätt från barnmenyn:
Two-course children’s menu with cheese and ham toast, a main course from the children´s menu
0-11 år: 250 kr
Trerätters barnmeny med ost/skink toast, valfri varmrätt från barnmenyn, glass med chokladsås:
Three-course children’s menu with cheese and ham toast, a main course from the children´s menu, ice cream with chocolate sauce
0-11 år: 325 kr
Förrätten i barnmenyn kan även bytas ut mot grönsaksstavar med gräddfil- och lök dipp.
The appetizer in the children’s menu can also be changed to vegetables with sour cream and onion dip.
Tre- eller tvårätters vuxen meny:
0-11 år: Halva vuxenpriset med halva portioner.
12+ år: Vuxenpriset.
Köpa till glass med chokladsås för barn:
Ice cream with chocolate sauce for children
0-11 år: 75 kr
