Skaldjursweekend
Datum: Fredagar & lördagar 3/1 t.o.m. 4/4 samt 4/9 t.o.m. 21/11....
Vidare till Skaldjursweekend|
Välkommen på ett romantiskt weekendpaket med en ädel dryck av klass – champagne! Innan den fyrarätters middagen vid tända ljus och vita dukar, välkomnar slottets sommelier er på en provning med champagne och andra mousserande viner. Det blir blindtester av fem olika slags mousserande viner, bland annat Sundbyholm Mont Ferrant Brut Nature ECO, som uppstått genom ett samarbete med Spaniens äldsta cavaproducent. Kommer ni att kunna smaka er till vad som är champagne och vad som är en cava eller prosecco? Provningen tar cirka en timme och under denna tid kommer ni att lära er mer om hur olika mousserande viner blir till. Dessutom serveras några tilltugg med sälta, syra och sötma för att få fram alla egenskaper och smaker i de olika mousserande vinerna. ”Champagneprovningen rekommenderas verkligen! Trevlig, glad och serviceminded personal.”(recension på Facebook av Åsa Kjellberg, 2019-02-24) |
|
