Ett glittrande nyårsfirande med ett strålande fyrverkeri.

Nyårsafton är sannolikt årets viktigaste högtid. Det är då vi ska fira av det gamla året 2020 och välkomna det nya året 2021. Kanske vi även passar på att avge ett eller flera nyårslöften.

På Sundbyholms Slott firar vi nyårsafton med ett glittrande nyårspaket som börjar med ett nybakat afternoon tea. På kvällen blir det en serverad fyrarätters middag och gott vin.

Ett strålande fyrverkeri över slottsparken lyser upp himlen vid tolvslaget. Därefter väntar en skön säng med sovmorgon och hotellpaketets sista måltid, frukost.

Förändringar med anledning av Covid-19:

  • 2020 kommer vi att erbjuda en fyrarätters serverad middag vid vita dukar och tända ljus, där vi dukar med avstånd mellan varje sällskap.
  • Inget sällskap får vara fler än fyra personer vid ett bord. Om ni är fler än fyra personer i samma sällskap så blir ni uppdelade på två bord med minst en meters avstånd mellan de båda borden, även om ni tillhör samma familj.
  • Vi kommer inte att kunna erbjuda ett nyårsband med dans och heller inte en trubadur i enlighet med myndighetsbeslut.
  • Alkohol kan, enligt vad som förväntas bli ett nytt myndighetsbeslut, endast serveras fram till klockan 20. Vi räknar med att myndigheterna kommer att besluta om att restauranglokalerna ska vara utrymda till klockan 20.30 för att sedan kunna återöppna klockan 21.30 utan alkoholservering.
  • Nyårstalet där vi skålar med ett glas champagne kommer att äga rum någon gång under er middag.
  • För att hinna äta de första tre rätterna i er fyrarätters middag i lugn och ro och ändå hinna utrymma restaurangen till klockan 20.30, så har vi tidigarelagt middagen till starttiderna 17.00 och 17.30. En enklare bar erbjuds på hotellet för er som önskar och denna är öppen under hela eftermiddagen fram till klockan 17.15.
  • Mellan klockan 20.30 och 21.30 kommer vi att erbjuda rödvin och snacks på era rum. Detta är en ersättning för att vi inte kommer att kunna servera dessertvinet som annars hade ingått till er dessert. Om ni vill ha något annat att dricka är ni även välkomna att beställa ytterligare room-service till era rum.
  • Dessert samt kaffe och pralin serveras då slottsrestaurangen återöppnar klockan 21.30.
  • Vickningen i form av snittar och alkoholfritt bubbel/cider erbjuds från klockan 23.30. Vi fyller på med alkoholfritt bubbel till nyårsskålen. Ni går sedan ut för att se fyrverkeriet antingen från slottsterrassen eller från sidorna av slottet. Ingen trängsel får förekomma. Slottet kommer att hålla öppet till klockan 01.00 och den starkaste drycken som finns att erbjuda är då folköl.

Vi har således bytt ut dessertvinet mot rödvin och snacks på ert hotellrum på grund av att vi ville förlänga middagen och fylla ut programmet. Om ni istället vill ha er dessert innan klockan 20 så att vi kan servera er dessertvinet istället så vill vi veta detta senast vid incheckningen. Det är ingenting som vi rekommenderar eftersom vi vill att ni ska ha lugn och ro, med lång tid till varje rätt.

Varmt välkomna!

Nyårsmenyn 2020

Smaklig slottsspis önskar Sundbyholms Slott med följande nyårssupé:
Löjrom, rödlök, syrad grädde, smörrostad brioche
Ett litet glas utvalt vin
*
Hummersoppa med vitlöksstekt hummer, krispig chorizo och örtemulsion
Ett glas utvalt vin
*
Smörbakad oxfilé med tryfferad kål, provencalska grönsaker och potatisterrin med Comté
Ett glas utvalt vin
*
Vispad choklad pannacotta med karamelliserade kakaonibs och champagne- & smultrongel
*
Kaffe och praliner

De utvalda vinerna meddelas inom kort. Dessertvinet har utgått och istället erhåller ni rödvin och snacks på room-service under den timmen som restaurangen måste hållas stängd. 

Nyårspaket

Sundbyholms Slotts hotellpaket för nyårsafton inkluderar en glittrande nyårsfest med trerätters middag med vin i slottets vackra salar. Nyårstal, champagne och ett strålande fyrverkeri vid tolvslaget finns med i nyårspaketet.

Dagen före nyårsafton (30 december paket)

Detta paket gäller endast dagen före nyårsafton för er som vill ha en avkopplande dag och kväll och sedan åka iväg för att fira nyår på annat håll. Om ni även vill vara med på nyårsaftons firande hänvisar vi till Nyårspaket (två nätter).

Incheckning 30 december kl 14.00 / Utcheckning 31 december kl 10.00

Mousserande vin och praliner vid incheckningen.
– Slottsfrun berättar om slottets historik för de som önskar kl 17.00-17.30.
– Trerätters middag vid vita dukar och tända ljus från kl 17.30.
– En halv flaska vin per person. Kan bytas ut mot två öl/cider eller alkoholfria alternativ.
– Frukost på nyårsaftons morgon kl 8.30-11.00. (Utcheckning senast kl 10 så vissa behöver checka ut före frukosten)

Paketpriser:

I mindre dubbelrum: 1735 kr per person
I standard dubbelrum: 1835 kr per person

I juniorsvit: 1985 kr per person
I spa-svit: 2185 kr per person 
I herrgårdssvit:
2285 kr per person

I eget enkelrum: 2230 kr

 

 

 

Från 1735 kr/person

Nyårspaket (två nätter) incheck 30/12

Incheckning den 30 december kl 14.00 / Utcheckning den 1 januari kl 12.00

30 december:

– Mousserande vin och praliner vid incheckningen.
– Slottsfrun berättar om slottets historik på slottet kl 17-17.30 för de som önskar.
– Trerätters serverad middag vid vita dukar och tända ljus från kl 17.30.
Vin till maten ingår ej i priset första kvällen.
– Övernattning i vald hotellrumskategori.

31 december:

– Frukost kl 9-11.
– Slottets stora Afternoon tea med starttid kl 13.00-13.30.
Afternoon tea dukas bort klockan 15.30.
– Baren på slottet hålls stängd så att ingen trängsel uppstår. Istället erbjuder vi en enklare bar i hotellets reception under hela eftermiddagen fram till klockan 18.00.
Drinkar i baren ingår inte i paketet.
– Fyrarätters middag inklusive vin till de tre första rätterna. Middagens starttid är kl 17.30 och ni sätter er till bords mellan kl 17 och 17.30. 
Det går bra att byta ut vinet mot öl/cider/läsk om du istället önskar detta.
– Nyårstal i slottets matsalar samt ett glas champagne någon gång under middagen.
– Mellan kl 20.30 och 21.30 räknar vi med att myndigheterna kommer att besluta att restauranger ska hållas stängda för att klockan 21.30 kunna återöppna med folkölservering. Vi kommer under den stängda timmen att erbjuda rödvin och snacks på ert rum eftersom room-service är tillåtet. Ni kan även uppehålla er i hotellets salonger, men då utan alkohol.
– Desserten som ingår i den fyrarätters middagen serveras direkt efter den stängda timmen kl 21.30.
– Kaffe och chokladpralin erbjuds efter middagen.
– Vickning i form av snittar och alkoholfritt bubbel/cider från klockan 23.30. Alkoholfritt bubbel fylls på till nyårsskålen.
– Fyrverkeri över slottsparken kl 24.00.
– Slottet stänger klockan 01.00. Folköl blir då den starkaste drycken som erbjuds i baren.
– Övernattning i vald hotellrumskategori.

1 januari:

– Frukost på nyårsdagen kl 9.00-12.00.

Med reservation för ändringar.

Paketpriser:

I standard dubbelrum: 4995 kr per person
I juniorsvit: 5295 kr per person
I spa-svit: 5895 kr per person 
I herrgårdssvit:
6195 kr per person
I eget enkelrum: 6295 kr

Boka genom att ringa oss på 016-428400.
Detta nyårspaket är även bokningsbart online.
Förskottsbetalning gäller både för telefonbokning och onlinebokning.

Klicka här om ni istället endast önskar nyårspaket en natt.

Från 4995 kr/person

Nyårspaket (två nätter) incheck 31/12

Incheckning den 31 december kl 13.00 / Utcheckning den 2 januari kl 11.00

31 december (nyårsafton):

– Mousserande vin och praliner vid incheckningen.
– Slottets stora Afternoon tea med starttid kl 13.00-13.30.
Afternoon tea dukas bort klockan 15.30.
– Baren på slottet hålls stängd så att ingen trängsel uppstår. Istället erbjuder vi en enklare bar i hotellets reception under hela eftermiddagen fram till klockan 18.00.
Drinkar i baren ingår inte i paketet.
– Fyrarätters middag inklusive vin till de tre första rätterna. Middagens starttid är kl 17.30 och ni sätter er till bords mellan kl 17 och 17.30. 
Det går bra att byta ut vinet mot öl/cider/läsk om du istället önskar detta.
– Nyårstal i slottets matsalar samt ett glas champagne någon gång under middagen.
– Mellan kl 20.30 och 21.30 räknar vi med att myndigheterna kommer att besluta att restauranger ska hållas stängda för att klockan 21.30 kunna återöppna med folkölservering. Vi kommer under den stängda timmen att erbjuda rödvin och snacks på ert rum eftersom room-service är tillåtet. Ni kan även uppehålla er i hotellets salonger, men då utan alkohol.
– Desserten som ingår i den fyrarätters middagen serveras direkt efter den stängda timmen kl 21.30.
– Kaffe och chokladpralin erbjuds efter middagen.
– Vickning i form av snittar och alkoholfritt bubbel/cider från klockan 23.30. Alkoholfritt bubbel fylls på till nyårsskålen.
– Fyrverkeri över slottsparken kl 24.00.
– Slottet stänger klockan 01.00. Folköl blir då den starkaste drycken som erbjuds i baren.
– Övernattning i vald hotellrumskategori.

1 januari (nyårsdagen):

– Frukost på nyårsdagen kl 9.00-12.00.
– Smörgås och bubbelvatten hämtas i receptionen kl 14-15.
– Trerätters serverad middag på slottet vid vita dukar och tända ljus från kl 17.30 (exakt tid erhålls senast vid incheckningen alternativt ringer ni för att göra bokningen om ni har önskemål om en speciell tid).
– Två glas vin till maten.
-Övernattning i vald hotellrumskategori.

2 januari:

– Frukost kl 8-11. Utcheckning senast kl 11.

Med reservation för ändringar.

Paketpriser:

I standard dubbelrum: 5245 kr per person
I juniorsvit: 5545 kr per person
I spa-svit: 6145 kr per person 
I herrgårdssvit:
6445 kr per person
I eget enkelrum: 6545 kr

Boka genom att ringa oss på 016-428400.
Detta nyårspaket är även bokningsbart online.
Förskottsbetalning gäller både för telefonbokning och onlinebokning.

Klicka här om ni istället endast önskar nyårspaket en natt.

Från 5245 kr/person