Grillbuffé på slottsterrassen

Grillbuffé på slottsterrassen med utsikt över parken och Mälaren

Grillbuffé och hamburgerbuffé innebär att en kock grillar maten medan gästerna sitter till bords under tälttak på slottsterrassen. En buffé med olika tillbehör står uppdukad. Observera att en grupp måste vara minst 20 personer för att boka någon av nedan bufféer.

 

Slottets grillbuffé 2018:

  • Kryddrubbad flankstek
  • ört- & vitlöksmarinerad kycklinglårfilé
  • honung & chilimarinerad fläskkarré
  • chorizo eller salsiccia.Tillbehör:
    Rostad potatis, potatissallad, tomatsallad, grönsallad, primörsallad, coleslaw, gurksalsa, barbecuesås, chiliaioli, ört- & schalottenlöksvinägrett, brödkorg med vispat smör.

    Pris:

    445 kr exklusive moms per person. Minimum 20 personer.

Slottets hamburgerbuffé 2018:

  • Grillad högrevsburgare.
    Tillbehör:

    Slottets egna hamburgerbröd, pommes frites, sallad, picklad gurka, biff tomat, rödlök, ost, barbecuesås, tryffeldressing, coleslaw, ketchup, senap och friterad lök.

    Pris:

    315 kr exklusive moms per person. Minimum 20 personer.